全席個室 野菜巻き串×焼き鳥ともつ鍋 博多御殿 博多本店

炭火でじっくり焼き上げた【博多名物 野菜巻き串】は、香ばしい豚肉とみずみずしい野菜の絶妙なハーモニーがたまらない逸品！豚肉の旨みが野菜の甘みを引き立て、一口食べればジュワッと広がるジューシーな味わい♪ シャキシャキ食感と香ばしさがやみつきに！トマトやレタス、エノキなど種類も豊富で、見た目も華やか。お酒との相性も抜群で、ついつい箸が止まらない美味しさ！博多ならではの逸品をぜひご堪能ください。

熊本直送の【高品質な馬刺し】は、鮮度抜群でとろけるような食感と濃厚な旨みが魅力。赤身の深いコク、霜降りの甘み、タテガミのとろける脂の絶妙なバランスが楽しめる「馬刺し盛り合わせ」は、まさに贅沢の極み！特製の甘口醤油とニンニク、生姜を添えれば、旨みがさらに引き立ちます。栄養価も高く、ヘルシーなのも嬉しいポイント♪ お酒のお供にもぴったりな熊本自慢の逸品をどうぞ！

【ぷりぷり食感がたまらない絶品もつ鍋！】新鮮な牛もつを使用した博多名物「もつ鍋」は、噛めば噛むほど甘みとコクが広がる極上の味わい。ぷるんとした食感のもつと、たっぷりのキャベツやニラがスープに染み込み、旨みがギュッと凝縮！にんにくの香りが食欲をそそり、最後の〆まで楽しめる至福の鍋料理です。寒い季節はもちろん、1年中食べたくなる美味しさです♪。